Метод электрофлотации представляет собой электрохимический способ очистки воды, основанный на электролизе. При пропускании постоянного тока через сточную жидкость на катоде и аноде возникает электрохимическое разложение воды, сопровождающееся образованием микропузырьков водорода и кислорода.

Вода при этом разряжается на электродах: происходит анодное окисление и катодное восстановление.

Эти газовые пузырьки имеют большую удельную поверхность, равномерно распределяются в объёме жидкости и взаимодействуют с частицами дисперсной фазы — взвешенными веществами, эмульсиями, коллоидами и другими загрязняющими компонентами.

Благодаря адсорбции и коагуляционным силам микропузырьки прилипают к загрязнениям, уменьшая их плотность, и приводят к всплытию этих агломератов на поверхность, где образуется слой пены (флотошлам), подлежащий механическому удалению.